Santokumesser Test

Unsere Top 30 – Santokumesser

1. GRÄWE® Damaszener Santokumesser groß 17,5 cm Klinge, mit Hartholzgriff

GRÄWE® Damaszener Santokumesser groß 17,5 cm Klinge, mit Hartholzgriff
  • 67 Lagen feinster Stahl
  • mittlere Schicht aus VG-10 Stahl, außen jeweils 33 Lagen Damaszener-Stahl
  • mit formschönem Hartholzgriff und Edelstahlenden

2. Fiskars Santoku-Messer, Modernes Design, Gesamtlänge: 29 cm, Qualitätsstahl/Kunststoff, Edge, 1003097

Fiskars Santoku-Messer, Modernes Design, Gesamtlänge: 29 cm, Qualitätsstahl/Kunststoff, Edge, 1003097
  • Santoku-Messer mit breiter Klinge in schlankem und modernem Design (Klingenlänge: 17 cm) für Profis und Hobbyköche zur Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse, Optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder sowie für unterschiedlich große Hände
  • Angenehme Griffigkeit und fester Halt dank ergonomisch geformtem Griff mit Fingerschutz (Länge: 12 cm) aus hochwertigem Kunststoff
  • Hohe Schneidkraft dank scharfen Klingen aus rostfreiem Stahl, Hohe Sicherheit durch Klingenschutz
-22%

3. Wakoli Santoku Damastmesser - Edib

Wakoli Santoku Damastmesser - Edib
  • Santokumesser, Messerlänge 29cm, Klingenlänge 17cm
  • Klingehärtegrad: 60±2HRC; 67 Stahllagen
  • Griffmaterial: Edelholz
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4. makami Master Santoku - extrascharfes massives Santokumesser mit Kullenschliff und Griff aus Edelstahl in edler Geschenkverpackung

makami Master Santoku - extrascharfes massives Santokumesser mit Kullenschliff und Griff aus Edelstahl in edler Geschenkverpackung
  • makami Master Santokumesser: extrascharfes asiatisches Kochmesser mit 17,5 cm Klingenlänge und Edelstahlgriff für leidenschaftliche Köche. Messer der makami Master Serie sind speziell für Köche entwickelt worden, die ein höheres Eigengewicht des Messers schätzen.
  • Das klassische Universalmesser der japanischen Küche für Hobby- und Profiköche: Egal ob Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst oder Kräuter - mit diesem stabilen Kochmesser lassen sich alle anspruchsvollen Küchenarbeiten mühelos bewältigen.
  • Für die Klingen der makami Master Messer verwenden wir hochlegierten deutschen Messerstahl (Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl) der Sorte 1.4116 mit einer Rockwellhärte von 56 Grad. makami Messer zeichnen sich neben ausgesprochen hoher Schärfe so durch besondere Schneidleistung und lange Schnitthaltigkeit aus.
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5. Zwilling Twin Pollux Santokumesser, 145 mm (Rostfreier Spezialstahl, Zwilling Sonderschmelze, genietet, Vollerl, Kunststoff-Schalen) schwarz

Zwilling Twin Pollux Santokumesser, 145 mm (Rostfreier Spezialstahl, Zwilling Sonderschmelze, genietet, Vollerl, Kunststoff-Schalen) schwarz
  • Friodur Klinge, eisgehärtet
  • Rostfreier Spezialstahl, Zwilling Sonderschmelze
  • Eingelegtes Zwilling Logo
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6. Miyabi 234074-181-0 Santokumesser Kochmesser, Stahl, 180 mm, silber / braun, 37,5 x 7,5 x 2,9 cm

Miyabi 234074-181-0 Santokumesser Kochmesser, Stahl, 180 mm, silber / braun, 37,5 x 7,5 x 2,9 cm
  • Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 2 Lagen Stahl eingebettet ist. Dies sorgt für eine Härte von ca. 63 Rockwell. (International gebräuchliche Maßeinheit für die Härte)
  • CRYODUR® eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität.
  • Authentisch-japanisches Klingenprofil mit einem Tsuchime-Look (Hammerschlagoberfläche).
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7. makami Premium Santokumesser aus japanischem Damaststahl VG-10 in Geschenkverpackung - HRC60 - Küchenmesser

makami Premium Santokumesser aus japanischem Damaststahl VG-10 in Geschenkverpackung - HRC60 - Küchenmesser
  • Santokumesser mit Klinge aus 67 Lagen feinstem Damaszener Stahl - HRC 60 - das ideale Allzweck Küchenmesser
  • Stahlkern aus japanischem VG-10 Stahl für hohe Schärfe und Schnitthaltigkeit und beidseitig je 33 Lagen Damaststahl für die notwendige Flexibilität
  • Ergonomischer, resistenter und optimal ausbalancierter schwarzer Micarta Griff mit schöner Maserung für besten Schneidkomfort
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8. WMF Santokumesser Spitzenklasse Plus Länge 32 cm Klingenlänge 18 cm Performance Cut Made in Germany geschmiedeter Spezialklingenstahl fugenlos vernieteter Griff aus Kunststoff Art. Nr. 1892316032

WMF Santokumesser Spitzenklasse Plus Länge 32 cm Klingenlänge 18 cm Performance Cut Made in Germany geschmiedeter Spezialklingenstahl fugenlos vernieteter Griff aus Kunststoff Art. Nr. 1892316032
  • Gesamtlänge: 32 cm, Klingenlänge: 18 cm Artikelnummer: 1892316032 - Für dieses Messerserie sind weitere Messerarten und Set-Zusammenstellungen verfügbar.
  • Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff.
  • Performance Cut Technologie: Verbindung von traditionellem Schmiedeverfahren mit modernster Präzisionstechnologie für überragende und lang anhaltende Schärfe.
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9. Wüsthof 4176 Classic Ikon Santoku-Messer 17cm

Wüsthof 4176 Classic Ikon Santoku-Messer 17cm
  • Innovatives Griffdesign für hervorragende Haptik.
  • Aus einem Stück Edelstahl geschmiedet, auf 58° Rockwell gehärtete Klingen für lange Schnitthaltigkeit.
  • Präzisionsgeschärft und lasergeprüfte Schneidgeometrie.
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10. GRÄWE Damaszener Santokumesser 12,5 cm Klinge, VG-10 Stahl mit Hartholzgriff

GRÄWE Damaszener Santokumesser 12,5 cm Klinge, VG-10 Stahl mit Hartholzgriff
  • 67 Lagen feinster Stahl
  • Mittlere Schicht aus VG-10 Stahl, außen jeweils 33 Lagen Damaszener-Stahl
  • Mit formschönem Hartholzgriff und Edelstahlenden
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11. KAI Küchenmesser SHUN PREMIER Tim Mälzer Serie Santoku 7 zoll 18 cm, TDM-1702

KAI Küchenmesser SHUN PREMIER Tim Mälzer Serie Santoku 7 zoll 18 cm, TDM-1702
  • Klingenlänge: 18,0 cm
  • korrosionsbeständiger Damaszenerstahl
  • Klinge aus VG10 Stahl
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12. ALBARGO - Chef-Kochmesser, das edle Multifunktionskochmesser- Küchenmesser - Allzweckmesser - Profiküchenmesser mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten inklusive Geschenkverpackung

ALBARGO - Chef-Kochmesser, das edle Multifunktionskochmesser- Küchenmesser - Allzweckmesser - Profiküchenmesser mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten inklusive Geschenkverpackung
  • ✔SCHNEIDEN SIE WIE DIE PROFIS: Schneiden von Gemüse, Obst, Fleisch sowie festen Käse- und Wurstsorten erledigen Sie in Zukunft kinderleicht. Mit dem ALBARGO-Küchenmesser-Chefkochmesser gelingen auch Laien wunderbare Köstlichkeiten, und Kochmuffel haben endlich Spaß an der Schnippelarbeit
  • ✔SCHNELL, PRÄZISE UND SCHONEND FÜR IHR SCHNEIDEGUT: Fisch, Fleisch, Käse, Wurst, Obst und Gemüse werden mit dem Allround-Messer nicht gequetscht, sondern schnell und sauber ohne Kraftaufwand durchtrennt. Ideal auch zum Tranchieren von Braten
  • ✔ERFREUEN SIE SICH LANGANHALTENDER SCHÄRFE: Die edel Klinge mit einer Klingenhärte HRC55 nach Rockwell, büßt auch nach vielen Schneidevorgängen kaum an Schnitthaltigkeit ein und kann zudem mit herkömmlichen Messerschärfern leicht wieder nach nachgeschliffen und geschärft werden
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13. Heiso Santokumesser Kullenschliff, Klingenlänge 18cm, Japanisches Kochmesser, Küchenmesser für Fleisch, Gemüse und Fisch, 10 Jahre Garantie

Heiso Santokumesser Kullenschliff, Klingenlänge 18cm, Japanisches Kochmesser, Küchenmesser für Fleisch, Gemüse und Fisch, 10 Jahre Garantie
  • Direkt beim Hersteller kaufen. HEISO ist ein familiengeführter Traditionsbetrieb für Schneidwaren aus Solingen. Unser Unternehmen wurde 1870 gegründet.
  • Großes, schweres und perfekt ausgewogenes Santokumesser. Das japanische Küchenmesser ist im Gesenk geschmiedet. Der Handabzug macht es super scharf. Die Kullen lassen das Schneidgut abperlen.
  • Rostfreier, säurebeständiger Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl, Härte: 56 HRC
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14. Wakoli 1DM-CHE-EDB Damastmesser - Japanischer Damaststahl VG-10, Edib

Wakoli 1DM-CHE-EDB Damastmesser - Japanischer Damaststahl VG-10, Edib
  • Die Wakoli Damastmesser Serie gehört zu den schärfsten Messerserien der Welt. Genießen Sie die Freude am perfekten Schnitt!
  • Damastmesser bestehen aus einem speziellen Damaststahl mit besonders harter Mittelschicht.Die Klinge aus hoch legiertem Eis gehärtetem Kohlenstoffstahl bietet die optimale Schärfe.
  • Ein Messer besteht aus insgesamt 67 Schichten und ist somit bestens vor Bruch und Korrosion geschützt。
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15. WMF Santokumesser Yari Länge 31 cm Klingenlänge 16,5 cm japanischer Spezialklingenstahl 67 Lagen Griff aus Pakkaholz Art. Nr. 1884516030

WMF Santokumesser Yari Länge 31 cm Klingenlänge 16,5 cm japanischer Spezialklingenstahl 67 Lagen Griff aus Pakkaholz Art. Nr. 1884516030
  • Gesamtlänge: 31 cm, Klingenlänge: 16,5 cm Artikelnummer: 1884516030 - Für dieses Messerserie sind weitere Messerarten und Set-Zusammenstellungen verfügbar.
  • Material: 67 Lagen hochwertiger japanischer Spezialklingenstahl für außerordentliche Festigkeit und langanhaltende Schärfe. Rostfrei und säurebeständig.Fugenlos verarbeiteter Griff aus hochwertigem Pakkaholz und polierter Metallendkappe.
  • Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge - deutlich robuster als herkömmlicher Edelstahl.
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-13%

16. Wakoli 3DM-MIK 3er Damastmesser Set, Japanischer Damaststahl VG-10, Mikata

Wakoli 3DM-MIK 3er Damastmesser Set, Japanischer Damaststahl VG-10, Mikata
  • Die Wakoli Damastmesser Serie gehört zu den schärfsten Messerserien der Welt. Genießen Sie die Freude am perfekten Schnitt!
  • Damastmesser bestehen aus einem speziellen Damaststahl mit besonders harter Mittelschicht.Die Klinge aus hoch legiertem Eis gehärtetem Kohlenstoffstahl bietet die optimale Schärfe.
  • Ein Messer besteht aus insgesamt 67 Schichten und ist somit bestens vor Bruch und Korrosion geschützt。
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17. Wüsthof 4174 Santoku-Kochmesser 17 cm Grand Prix II

Wüsthof 4174 Santoku-Kochmesser 17 cm Grand Prix II
  • Wüsthof Santoku-Kochmesser
  • Santoku WUE Grand Prix II
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18. Güde Santoku ALPHA-OLIVE Serie Klingenlänge: 18 cm Olivenholz, X746/18

Güde Santoku ALPHA-OLIVE Serie Klingenlänge: 18 cm Olivenholz, X746/18
  • Santoku
  • Griff: Olivenholz
  • Klingenlänge: 18 cm
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19. Zwilling 30795180 Twin Pollux Chinesisches Kochmesser

Zwilling 30795180 Twin Pollux Chinesisches Kochmesser
  • Friodur Klinge, eisgehärtet
  • Rostfreier Spezialstahl, Zwilling Sonderschmelze
  • Eingelegtes Zwilling Logo
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20. Santokumesser 17 cm mit Akazienholz Schneidebrett Sakura 2 tlg. von Springlane Kitchen japanisches Kochmesser aus Edelstahl mit Kullenschliff und robustem Echtholz Schneidbrett messerschonend

Santokumesser 17 cm mit Akazienholz Schneidebrett Sakura 2 tlg. von Springlane Kitchen japanisches Kochmesser aus Edelstahl mit Kullenschliff und robustem Echtholz Schneidbrett messerschonend
  • Kochmesser-Set bestehend aus japanischem Santokumesser mit Kullenschliff und Schneidebrett aus Akazienholz
  • Die Kullen in der 17 cm langen Klinge verhindern das Anhaften von Schneidgut und machen dadurch den Schneidevorgang einfacher
  • Hochwertige Messerklinge aus deutschem Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl mit besonders hohem Härtgerad für lang anhaltende Schärfe
Zuletzt aktualisiert am: 28.04.2017 um 22:01 Uhr.