Kochmesser Test

Unsere Top 30 – Kochmesser

1. ECHTWERK EW-DM-0310 Damastmesser Küchenmesser Kochmesser 18 cm Klinge

ECHTWERK EW-DM-0310 Damastmesser Küchenmesser Kochmesser 18 cm Klinge
  • Damaststahl-Klinge (18 cm) aus rostfreiem Damast-Stahl mit 67 Lagen gefertigt
  • Klinge bleibt langanhaltend scharf, HRC 60° Rockwell gehärtet
  • äußerst korrosionsbeständig, extrem hart
-4%

2. Jamie Oliver JC7301 JO Kochmesser

Jamie Oliver JC7301 JO Kochmesser
  • Kochmesser
  • durchgehende Klinge
  • Spülmaschinenfest, aber Reinigung per Hand wird empfohlen.
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3. KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Serie Kochmesser 8 zoll 20 cm, TDM-1706

KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Serie Kochmesser 8 zoll 20 cm, TDM-1706
  • Klingenlänge: 20,0 cm
  • korrosionsbeständiger Damaszenerstahl
  • Klinge aus VG10 Stahl
-24%

4. Miyabi 234074-181-0 Santokumesser Kochmesser, Stahl, 180 mm, silber / braun, 37,5 x 7,5 x 2,9 cm

Miyabi 234074-181-0 Santokumesser Kochmesser, Stahl, 180 mm, silber / braun, 37,5 x 7,5 x 2,9 cm
  • Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 2 Lagen Stahl eingebettet ist. Dies sorgt für eine Härte von ca. 63 Rockwell. (International gebräuchliche Maßeinheit für die Härte)
  • CRYODUR® eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität.
  • Authentisch-japanisches Klingenprofil mit einem Tsuchime-Look (Hammerschlagoberfläche).
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-69%

5. GA Homefavor Kochmesser mit Pakka Holzgriff, Professional Küchenmesser 20 cm mit Scharfer Klinge und Ergonomischem Griff in Geschenkverpackung Mehrzwecknutzung Für Haus & Restaurant Küche

GA Homefavor Kochmesser mit Pakka Holzgriff, Professional Küchenmesser 20 cm mit Scharfer Klinge und Ergonomischem Griff in Geschenkverpackung Mehrzwecknutzung Für Haus & Restaurant Küche
  • Die Klinge aus rostfreiem Klingenstahl 5Cr15MoV.
  • Die Länge der Klinge beträgt ca. 20 cm und ist gehärtet auf ca. 58-60 HRC.
  • Der Griff besteht aus Pakkaholz und es ist bequem stabil.
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6. GRÄWE® Damaszener Santokumesser groß 17,5 cm Klinge, mit Hartholzgriff

GRÄWE® Damaszener Santokumesser groß 17,5 cm Klinge, mit Hartholzgriff
  • 67 Lagen feinster Stahl
  • mittlere Schicht aus VG-10 Stahl, außen jeweils 33 Lagen Damaszener-Stahl
  • mit formschönem Hartholzgriff und Edelstahlenden
-40%

7. makami Kona Chefmesser - scharfes Kochmesser mit Griff aus Palisanderholz in Geschenkverpackung. Küchenmesser mit 20 cm Klingenlänge

makami Kona Chefmesser - scharfes Kochmesser mit Griff aus Palisanderholz in Geschenkverpackung. Küchenmesser mit 20 cm Klingenlänge
  • Allround Küchenmesser für Kochfreunde - zum Schneiden, Hacken, Wiegen von Gemüse, Obst, Fisch & Fleisch
  • Griff aus schön gemasertem Palisanderholz, liegt angenehm in der Hand
  • 20 cm lange Klinge aus hochlegiertem deutschen Messerstahl, auf 56 Grad Rockwell gehärtet für ausgesprochen hohe Schärfe gepaart mit langanhaltender Schnitthaltigkeit
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-18%

8. Wakoli 1DM-CHE-EDB Damastmesser - Japanischer Damaststahl VG-10, Edib

Wakoli 1DM-CHE-EDB Damastmesser - Japanischer Damaststahl VG-10, Edib
  • Die Wakoli Damastmesser Serie gehört zu den schärfsten Messerserien der Welt. Genießen Sie die Freude am perfekten Schnitt!
  • Damastmesser bestehen aus einem speziellen Damaststahl mit besonders harter Mittelschicht.Die Klinge aus hoch legiertem Eis gehärtetem Kohlenstoffstahl bietet die optimale Schärfe.
  • Ein Messer besteht aus insgesamt 67 Schichten und ist somit bestens vor Bruch und Korrosion geschützt。
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-28%

9. Wüsthof 4582/20 Kochmesser CLASSIC

Wüsthof 4582/20 Kochmesser CLASSIC
  • Aus einem Stück Edelstahl geschmiedet, lasergeprüfte Schneidengeometrie.
  • Absolute Schärfe und Dauerhafte Schnitthaltigkeit.
  • Funktionales, bewährtes Design.
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-64%

10. Aicok Messerset, 4-tlg., Messer Set mit Rostfreier Spezialstahl Kochmesser, Allzweckmesser, Schälmesser und Sparschäler, Schwarz

Aicok Messerset, 4-tlg., Messer Set mit Rostfreier Spezialstahl  Kochmesser, Allzweckmesser, Schälmesser und Sparschäler, Schwarz
  • Hochgekohlter Stahl: Hergestellt aus Deutschem Messerstahl, W-Nr. 1.4116
  • 4-teiliges Messerset: 20,3cm KOCHMESSER, 12,7cm KÜCHENMESSER, 8,9cm ALLZWECKMESSER und ein BONUS 15,2cm KARTOFFELSCHÄLER
  • Haltbarkeit: Deutscher Edelstahl (W-Nr. 1.4116) liefert bessere Korrosionsbeständigkeit, längere anhaltende Schärfe und mühelosen Gebrauch
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-35%

11. ALBARGO - Chef-Kochmesser, das edle Multifunktionskochmesser- Küchenmesser - Allzweckmesser - Profiküchenmesser mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten inklusive Geschenkverpackung

ALBARGO - Chef-Kochmesser, das edle Multifunktionskochmesser- Küchenmesser - Allzweckmesser - Profiküchenmesser mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten inklusive Geschenkverpackung
  • ✔SCHNEIDEN SIE WIE DIE PROFIS: Schneiden von Gemüse, Obst, Fleisch sowie festen Käse- und Wurstsorten erledigen Sie in Zukunft kinderleicht. Mit dem ALBARGO-Küchenmesser-Chefkochmesser gelingen auch Laien wunderbare Köstlichkeiten, und Kochmuffel haben endlich Spaß an der Schnippelarbeit
  • ✔SCHNELL, PRÄZISE UND SCHONEND FÜR IHR SCHNEIDEGUT: Fisch, Fleisch, Käse, Wurst, Obst und Gemüse werden mit dem Allround-Messer nicht gequetscht, sondern schnell und sauber ohne Kraftaufwand durchtrennt. Ideal auch zum Tranchieren von Braten
  • ✔ERFREUEN SIE SICH LANGANHALTENDER SCHÄRFE: Die edel Klinge mit einer Klingenhärte HRC55 nach Rockwell, büßt auch nach vielen Schneidevorgängen kaum an Schnitthaltigkeit ein und kann zudem mit herkömmlichen Messerschärfern leicht wieder nach nachgeschliffen und geschärft werden
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-22%

12. Wakoli Santoku Damastmesser - Edib

Wakoli Santoku Damastmesser - Edib
  • Santokumesser, Messerlänge 29cm, Klingenlänge 17cm
  • Klingehärtegrad: 60±2HRC; 67 Stahllagen
  • Griffmaterial: Edelholz
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13. Denkich 34cm Kochmesser - Best Küchenmesser mit Präzisions-Schneidekante

Denkich 34cm Kochmesser - Best Küchenmesser mit Präzisions-Schneidekante
  • Professionelle 34 cm Kochmesser - Advanced High-Tech- Lebensmittelqualität beschichtete Edelstahlmesser
  • Messerschärfer sicher - schärfen sicher die Klinge Ihre Bedürfnisse zu erfüllen
  • Leicht zu reinigen Lebensmittel wird es nicht bleiben, weil der einzigartigen Spritzbeschichtungstechnik.
-44%

14. Zwilling 30795180 Twin Pollux Chinesisches Kochmesser

Zwilling 30795180 Twin Pollux Chinesisches Kochmesser
  • Friodur Klinge, eisgehärtet
  • Rostfreier Spezialstahl, Zwilling Sonderschmelze
  • Eingelegtes Zwilling Logo
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15. WMF Kochmesser Spitzenklasse Plus Länge 35 cm Klingenlänge 20 cm Performance Cut Made in Germany geschmiedeter Spezialklingenstahl fugenlos vernieteter Griff aus Kunststoff

WMF Kochmesser Spitzenklasse Plus Länge 35 cm Klingenlänge 20 cm Performance Cut Made in Germany geschmiedeter Spezialklingenstahl fugenlos vernieteter Griff aus Kunststoff
  • Gesamtlänge: 35 cm, Klingenlänge: 20 cm Artikelnummer: 1895486032 - Für dieses Messerserie sind weitere Messerarten und Set-Zusammenstellungen verfügbar.
  • Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff.
  • Performance Cut Technologie: Verbindung von traditionellem Schmiedeverfahren mit modernster Präzisionstechnologie für überragende und lang anhaltende Schärfe.
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-67%

16. TokioKitchenWare Kochmesser mit Echtholzgriff, handgeschmiedet

TokioKitchenWare Kochmesser mit Echtholzgriff, handgeschmiedet
  • Extrem scharfes Kochmesser für höchsten Schneidekomfort Exzellente Klingenhärte: 58 HRC (nach Rockwell) • Maße: Gesamtlänge (Klinge + Griff): 37 cm
  • Zum sauberen Schneiden, Hacken, Zerteilen von Fleisch, Fisch, Wurst, Gemüse, Obst Spezial-Stahl: 5Cr15MoV • Kochmesser inklusive repräsentativer Echtholz-Präsentbox und deutscher Anleitung
  • Robuster Messergriff aus Afrikanischem Rosenholz mit Zwinge aus Edelstahl Einfache Reinigung unter warmem Wasser, ggf. unter Zusatz eines milden Spülmittels
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-61%

17. Aicok Messer Set, Allzweckmesser und Kochmesser, Edelstahlklinge, Stahl geschmiedet, Kochmesser Set, Messer mit ergonomischem Griff

Aicok Messer Set, Allzweckmesser und Kochmesser, Edelstahlklinge, Stahl geschmiedet, Kochmesser Set, Messer mit ergonomischem Griff
  • Hochgekohlter Stahl: Hergestellt aus Deutschem Messerstahl, W-Nr. 1.4116
  • 2-teiliges Messer Set: Das Set enthält ein 20,3 cm Kochmesser zum Hacken und Zerkleinern sowie ein 12,7 cm Allzweckmesser zum Schälen und Schneiden - Asiatischer Art
  • Haltbarkeit: Deutscher Edelstahl (W-Nr. 1.4116) liefert bessere Korrosionsbeständigkeit, längere anhaltende Schärfe und mühelosen Gebrauch
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18. Zwilling Twin Pollux Kochmesser, 200 mm (Rostfreier Spezialstahl, Zwilling Sonderschmelze, genietet, Vollerl, Kunststoff-Schalen) schwarz

Zwilling Twin Pollux Kochmesser, 200 mm (Rostfreier Spezialstahl, Zwilling Sonderschmelze, genietet, Vollerl, Kunststoff-Schalen) schwarz
  • Friodur Klinge, eisgehärtet
  • Rostfreier Spezialstahl, Zwilling Sonderschmelze
  • Eingelegtes Zwilling Logo
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19. Küchenmesser, Imarku Professionelle 20cm Kochmesser, Gemüsemesser, Chefmesser, Allzweckmesser, Kartoffelschälmesser aus hochwertigem Carbon Edelstahl mit Präzisions-Schneidekante und mit ergonomischem Griff

Küchenmesser, Imarku Professionelle 20cm Kochmesser, Gemüsemesser, Chefmesser, Allzweckmesser, Kartoffelschälmesser aus hochwertigem Carbon Edelstahl mit Präzisions-Schneidekante und mit ergonomischem Griff
  • 【HOCHWERTIGE EDELSTAHLKLINGE】- Es ist aus hochwertigem Edelstahl hergestellt, der seine Funktionalität für eine lange Zeit beibehält. Und um seine Festigkeit zu erhöhen, enthält der Stahl 0,6-0,75 Carbon. Dieses bildet es zweimal so hart wie andere Messer in seiner Kategorie, während sie ungefähr 0.3% Carbon enthältet.
  • 【MEHRFUNKTIONALES KOCHMESSE】- Es schneidet, würfelt, scheibt, hackt und schneidet auch Fleisch weg aus Knochen. Es ist mit einem HRC( Rockness Härteskala) von 58-60, die es unter den harten Messer in seiner Klasse ist.
  • 【ERGONOMISCH PAKKA GRIFF FÜR ANGENEHME HANDHABUNG】- Absolute Hygiene durch fugenlose Verarbeitung - keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar. Es besteht aus PAKKA, das Material aus Afrika und Komfort, Belastbarkeit und Stabilität ist.
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20. Fiskars Kochmessser, Modernes Design, Gesamtlänge: 31 cm, Qualitätsstahl/Kunststoff, Edge, 1003094

Fiskars Kochmessser, Modernes Design, Gesamtlänge: 31 cm, Qualitätsstahl/Kunststoff, Edge, 1003094
  • Kochmesser mit breiter Klinge in schlankem und modernem Design (Klingenlänge: 19 cm) für Profis und Hobbyköche zum Zerkleinern, Hacken, Schneiden und Zerteilen von Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch, Optimal geeignet für Rechts-/und Linkshänder sowie für unterschiedlich große Hände
  • Angenehme Griffigkeit und fester Halt dank ergonomisch geformtem Griff mit Daumenschutz (Länge: 12) aus hochwertigem Kunststoff und praktischer Aufhängeöse
  • Hohe Schneidkraft dank scharfen Klingen aus rostfreiem Stahl, Hohe Sicherheit durch Klingenschutz
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Zuletzt aktualisiert am: 23.04.2017 um 16:57 Uhr.